Fodros levelek és kiváló íz. Termesszen saját 'Westlandse Herfst' (Brassica oleracea) kelkáposztát a veteményeskertjében! A kelkáposzta is téltűrő. A kelkáposzta íze akkor a legjobb, ha a fagy megcsípte. Ültesse a zöldségmagokat szabadföldi ágyásba áprilistól júliusig. 5-6 hétKésőbb kiültetheti kültérre. A termést októbertől januárig szüretelheti.
Ültesse el a kelkáposztamagokat egymástól 75 cm távolságra. Helyezze el a sorokat egymástól 75 cm távolságra. 0,5-1 cm mélyre ültesse. Ültesse a zöldségmagokat napos helyre. Vetés után a magokat megfelelően öntözze meg. A zöldségmagok körülbelül 3 grammos tasakban kerülnek forgalomba. Ez elegendő 40 négyzetméter vetéséhez.